Нүүрстөрөгчийн ган хоолой нь нүүрстөрөгчийн гангаар хийгдсэн ган хоолой бөгөөд цооролтоор ган ембүү эсвэл цул дугуй гангаар хийгдсэн бөгөөд дараа нь халуун цувих, хүйтэн цувих эсвэл хүйтэн зурах замаар хийдэг.Нүүрстөрөгчийн агууламж ойролцоогоор 0.05% -аас 1.35% байна.Нүүрстөрөгчийн ган хоолойг голчлон дараахь байдлаар хуваадаг: бүтцийн зориулалттай оёдолгүй ган хоолой, шингэнийг зөөвөрлөх зориулалттай ган хоолой, нам ба дунд даралтын уурын зуухны оёдолгүй ган хоолой, өндөр даралтын зуухны оёдолгүй ган хоолой, нефтийн хагарал хийх зориулалттай ган хоолой.