فولاد شکل‌دهی سرد به استفاده از صفحات یا نوار خم شده در حالت سرد از شکل‌های مختلف مقطع فولاد تمام شده اشاره دارد.فولاد شکل‌دهی سرد یک سطح مقطع فولادی جدار نازک سبک وزن است که به آن پروفیل‌های فولادی شکل‌دهی سرد نیز می‌گویند.فولاد بخش خمشی ماده اصلی سازه فولادی سبک است.دارای نورد گرم می تواند انواع نازک، شکل معقول و مقطع پیچیده را ایجاد کند.

فولاد سرد شکل یکی از انواع فولاد در یک، عرض معینی از نوار، در شرایط دمایی معمولی از طریق مجموعه‌ای از رول‌هایی است که به‌صورت عمودی چیده شده‌اند و به تدریج تغییر شکل می‌دهند تا نیازهای شکل و اندازه را برآورده کنند، و سپس برش داده شوند. طول اندازه های مناسباین محصول از جنس فولاد سرد می باشد.البته، همچنین دارای روش های مهر زنی، خمشی یا سایر روش های تغییر شکل کشیدن فولاد سرد شکل می باشد.اما روش رول شکل دهی مناسب برای تولید صنعتی با حجم بالا، کیفیت محصول، هزینه های پردازش، راندمان تولید بی نظیر با روش های دیگر، در حال حاضر تولید کننده عمده فن آوری فولاد سرد شکل می باشد.اگر واحد مجهز به تجهیزات جوش در (مانند جوشکاری با فرکانس بالا، جوشکاری و غیره) باشد، همچنین تولید مقاطع فولادی سرد شکل بسته است.تفاوت های اصلی فولاد سرد و فولاد جوش داده شده عبارتند از: لوله های فولادی جوش داده شده عمدتا برای انتقال سیالاتی مانند گاز، آب استفاده می شود.نفت، گاز، بخار و غیره.فولاد مورد نیاز برای تحمل فشار معین و فولاد سرد شکل برای ساخت سازه‌ها برای مقاومت در برابر نیروی خارجی در شکل مقطع تیر، ابعاد و خواص مکانیکی الزامات خاصی دارد.

فولاد فرم سرد را می توان با توجه به طبقه بندی شکل به دو دسته فولاد پروفیل باز و فولاد پروفیل بسته تقسیم کرد.

(1) باز کردن عمومی فولاد با زاویه متساوی الاضلاع فولادی سرد با اضلاع نابرابر، زاویه پیچش دار داخلی و خارجی، کانال متساوی الاضلاع و اسکلن، کانال پیچش یا لبه بیرونی، فولاد مقطع Z، لبه رول فولاد مقطع Z، فولاد و دهانه های خاص دیگر

(2) فولاد سرد شکل بسته پس از مقطع فولادی شکل سرد بسته به شکل گرد، مربع، مستطیل و شکل جوش داده می شود.